Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 26/2010

Pünktlich zum Beginn des Sommers herrschen optimale Bedingungen für das
heimische Gemüse. Somit wird in dieser Woche genügend regionale Ware zur
Verfügung stehen.

 

Erste neue Möhren aus Süddeutschland sind ab dieser Woche lieferbar. Von der
Gärtnerei Rothenfeld bekommen wir außerdem wunderschöne Bundmöhren.
Im Laufe der Woche wird es auch regionale Zucchinis geben, zum Wochenan- fang müssen wir allerdings noch auf süddeutsche Ware zurückgreifen.


Die Spargel- und auch die Rhabarbersaison sind zu Johanni beendet.


Die Apfelernte im Alten Land ist nun endgültig vorbei. Eine kleine Menge
Jonagold konnten wir uns noch sichern, dann steht auch hier keine Ware mehr
zur Verfügung.


Besonders zu empfehlen sind die Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen der
italenischen Kooperative Frutti di Lucania. Die Ware ist geschmacklich und
optisch top und damit auch in Ihrem Obstregal ein guter Umsatzbringer während der ruhigen Ferienzeit. Geschmacklich hervorzuheben sind die Vittoria- Trauben von Agrologica.

Beste Grüße von Ihrem

Kornkraft-Frische Team