Partner des Monats

Milchschafhof Brünjes

Ach, diese Idylle! Ein grüner Deich und wie kleine Wölkchen, die sich vom Horizont gelöst haben: die ostfriesischen Milchschafe! Ein wenig schmunzeln muss man dann meistens doch, denn das ‚mmäähh‘ der flauschigen Mähmaschinen...

 
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Partner ders Monats Juni: Hof Schütte

Der Hof Schütte liegt in Eydelstedt im Landkreis Diepholz. Dort bauen Hanna Schütte und ihr Mann vor allem Spargel und Erdbeeren sowie Buschbohnen, Zuckermais, Hokkaido-Kürbisse, Kartoffeln und Getreide in Demeter-Qualität an.

 
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Snuten lekker - bio-Eis bey Kaemena

Bremen ist ja nun nicht gerade berühmt für leckeres Eis – wäre da nicht ein Bio-Betrieb in Niederblockland hinter dem Wümme-Deich. Hier gibt es die Familie Kaemena schon seit dem 14. Jahrhundert.

 
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Ökologische Tierzucht

Mit 1 cent pro Ei wird die Ökologische Tierzucht bei der Züchtung eines Zweitnutzungshuhns unterstützt. Es soll eine Hühnerrasse gezüchtet werden, die unter den Bedingungen der Bio-Tierhaltung gleichermaßen eine gute Legeleistung...

 
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Hof Dörmann

Ganzheitliche Landwirtschaft bei Dörmanns ist in eine mehrjährige Fruchtfolge auf 75 ha Acker und Grünland unterteilt: neben Kleegras, Getreide und Mais für die Ziegen werden verschiedene Öko-Samenvermehrungen, z.B. Senf, Wicke...

 
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Bio-Pizhof Wulfers

Nur einen Steinwurf vom Großhändler Kornkraft entfernt wachsen die Biochampignons vom Bio-Pilzhof Wulfers und kommen jeden Tag frisch zu Ihnen!

 
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Nordseeküstengenuss

Fruchtbares Marschland und reine Meeresluft lassen das Nordseeküstengemüse von Familie Schoof bestens gedeihen. Hedwigenkoog liegt in Dithmarschen, dem größten zusammenhängenden Kohlanbaugebiet Europas. Hier, direkt an

 
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Juan Molina

Tomaten von Oktober bis April Karg und zäh wirkt der Boden, doch halt, da leuchtet doch was: Tomaten! Wer in die weitläufigen Gewächshäuser von Juan Molina blickt, der entdeckt ein Meer der roten Früchte. Seit 35 Jahren ist...

 
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Jürgen Kramer

Über 20 Jahre Bio aus Überzeugung! Vor mehr als zwanzig Jahren hat Jürgen Kramer den Familienbetrieb in Hassel, zwischen Verden und Nienburg, nach Bioland Richtlinien umgestellt. Damals wie heute sind Kramers überzeugt: "durch...

 
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Morgenland

Wie alles anfing Der Chemiestudent Orhan Yilmaz tauschte 1979 den Hörsaal gegen die „Sonnenblume“, einem der ersten Bioläden Bremens. Sein Interesse an gesunden Lebensmitteln hatte gesiegt. In seiner türkischen Heimat sorgte...

 
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