News-Archiv
Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 08/2012
Auch wenn sich die Temperaturen in unseren Breitengraden wieder im positivenBereich bewegen sollen, hinterlässt der strenge Dauerfrost auch dieseWoche immer noch seine Spuren. Regionalen Feldsalat gibt es nur sehr begrenzt, da viele Sätze die eisige[mehr]
Bioenergie vom Acker bremst Biolandbau aus
Bioland fordert angesichts geringer Wachstumsraten im Biolandbau eine schnelle Novellierung des EEGPresseinformationMainz, 14.02.2012. Die Politik der Bundesregierung führt zu einer fatalen Konkurrenz um Agrarflächen. In vielen Regionen Deutschlands[mehr]
Biofach 2012 vom 15.02.-18.02.2012
Vier Tage, vom 14. -18. Februar 2012, steht Nürnberg wieder im Zeichen der BioFach. Die Nürnberg Messe erwartet rund 2500 Aussteller und 44.000 Fachbesucher zur Weltleitmesse. Treffpunkt für Bio-Akteure aus aller Welt, Schaufenster für Neuprodukte, B[mehr]
10.000 neue Bio-Betriebe braucht das Land
BÖLW stellt Bilanz der Bio-Branche für 2011 vorPressemittteilung des BÖLW, 14.02.2012Der Bio-Boom ist ungebrochen: Um 9 % legte 2011 in Deutschland der Umsatz mit Bio-Produkten im Vergleich zum Vorjahr zu. Das gab der Bund Ökologische Lebensmittelwir[mehr]
Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 07/2012
Durch die frostigen Temperaturen in ganz Europa ist die Versorgungslageweiterhin problematisch. Rosenkohl und Grünkohl gibt es nur in begrenztem Rahmen und die Qualitätleidet unter den Witterungsbedingungen. Regionaler Porre kann zurzeit nichtgeernt[mehr]
Bio-Wein kann jetzt offiziell mit dem EU-Bio-Siegel gekennzeichnet werden
Europäische Durchführungsbestimmungen zur ökologischen Weinherstellung verabschiedet[mehr]
Partner des Monats Februar: Bio-Obsthof Augustin
Lange Reihen mit blühenden Apfelbäumen prägen im Frühjahr das Bild des Alten Landes. Hier auf den fruchtbaren Elbschwemmlandböden ist der Bio- Obsthof Augustin bereits seit 300 Jahren in Familienbesitz.
Partner des Monats Februar: Bio-Obsthof Augustin
Lange Reihen mit blühenden Apfelbäumen prägen im Frühjahr das Bild des Alten Landes. Hier auf den fruchtbaren Elbschwemmlandböden ist der Bio- Obsthof Augustin bereits seit 300 Jahren in Familienbesitz.
Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 06/2012
Das Angebot diese Woche ist geprägt durch den heftigen Wintereinbruch in fastganz Europa. Unsere heimischen Bauern haben sich so gut es geht auf die Verhältnisseeingestellt. Je nachdem, wie lange der Dauerfrost anhält, kann es jedoch beieinigen Arti[mehr]
Marktbericht des Kornkraft-Frische-Teams für die KW 05/2012
Der Streik der Spediteure in Italien, der sich mittlerweile landesweit ausgedehnt hat, sorgt diese Woche weiterhin für Probleme. Zum Wochenanfang steht wenig Ware aus Süditalien zur Verfügung. Größtenteils können wir die Artikel mit anderen Herkünfte[mehr]