Obst und Gemüse auf dem Markt

Frühäpfel kommen jetzt in guten Mengen aus dem Alten Land, die Sorte Summercrisp ist vorbei. Ab Anfang September erwarten wir die Äpfel Santana und in der 37. Kalenderwoche folgt dann die Sorte Holsteiner Cox vom Obsthof Augustin.

Avocados sind zur Zeit nicht als Schiffsware aus Übersee erhältlich, wir warten auf den Saisonstart der Sorte Hass in Kenia und den Beginn der Ernte der Sorte Bacon in Spanien – beides für die KW 38 vorhergesagt.

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Bei Mangos haben wir ab sofort spanische Osteen im Angebot, genussreife Ware aus dem Senegal steht nur noch in kleinen Restmengen zur Verfügung und macht dann 2-3 Wochen Pause, bis hier israelische Ware die Lücke schließt.

Strauchtomaten bekommen wir sowohl kleine Mengen aus der Region vom Biolandhof Freese und der Demeter Gärtnerei Clausen, als auch ersatzweise aus der Bretagne.

Blattsalate haben bei einigen unserer Erzeuger unter der Witterung gelitten, viel ist auf den Feldern verfault, sodass es teilweise zu Lücken bei einzelnen Sorten bzw. Farben kommen kann.

Die Heidelbeersaison ist so gut wie beendet, kleine Mengen erwarten wir noch ab der Wochenmitte.

Schöne Trauben Sultanas haben wir ab Mitte der Woche in der neuen Echt-Bio – Aktion. Hier starten wir einen Versuch Verpackungsmüll zu sparen, indem wir die Ware ohne Plastikbeutel in EPS Kisten handeln. Gerne könnt ihr uns dazu Rückmeldungen geben, wie ihr damit zurechtkommt.

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